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== Die weitere Entwicklung des Gemüseanbaus == | == Die weitere Entwicklung des Gemüseanbaus == | ||
Die Zahl der Landwirte betrug in den Siebziger- und Achtzigerjahren ca. 200. | Die Zahl der Landwirte betrug in den Siebziger- und Achtzigerjahren ca. 200. | ||
So wie in ganz Österreich auch, wurden jedoch die Kleinbetriebe von den Kindern nur mehr selten übernommen und so setzte ab den | So wie in ganz Österreich auch, wurden jedoch die Kleinbetriebe von den Kindern nur mehr selten übernommen und so setzte ab den 1990er-Jahren ein drastischer Rückgang der Landwirte in Wallern ein. So gibt es derzeit <small>(2017)</small> nur mehr ca. 30 landwirtschaftliche Betriebe in Wallern. | ||
Andererseits entstanden in den letzten Jahren einige große Gemüsehandelsbetriebe und auch zwei Großgärtnereien. Die Gemüsehandelsbetriebe beliefern sämtliche Großhandelsketten mit Gemüse. | Andererseits entstanden in den letzten Jahren einige große Gemüsehandelsbetriebe und auch zwei Großgärtnereien. Die Gemüsehandelsbetriebe beliefern sämtliche Großhandelsketten mit Gemüse. | ||
<ref>Sammlung, Michlits Teresa.</ref> | <ref>Sammlung, Michlits Teresa.</ref> |