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== Die weitere Entwicklung des Gemüseanbaus == | == Die weitere Entwicklung des Gemüseanbaus == | ||
Die | Die Anzahl der Landwirte betrug in den Siebziger- und Achtzigerjahren ca. 200. So wie in ganz Österreich auch, wurden jedoch die Kleinbetriebe von der Nachfolgegeneration nur mehr selten übernommen und so setzte ab den 1990er-Jahren ein drastischer Rückgang der Landwirte in Wallern ein. So bestehen derzeit <small>(2017)</small> nur mehr ca. 30 landwirtschaftliche Betriebe in Wallern. | ||
So wie in ganz Österreich auch, wurden jedoch die Kleinbetriebe von | |||
Andererseits entstanden in den letzten Jahren einige große Gemüsehandelsbetriebe und auch zwei Großgärtnereien. Die Gemüsehandelsbetriebe beliefern sämtliche Großhandelsketten mit Gemüse. | Andererseits entstanden in den letzten Jahren einige große Gemüsehandelsbetriebe und auch zwei Großgärtnereien. Die Gemüsehandelsbetriebe beliefern sämtliche Großhandelsketten mit Gemüse. |