170.054
Bearbeitungen
Essig- und Schnapsmanufaktur Gölles: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Essig- und Schnapsmanufaktur Gölles (Quelltext anzeigen)
Version vom 4. April 2018, 14:59 Uhr
, 4. April 2018→Essig
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
(→Essig) |
||
| Zeile 22: | Zeile 22: | ||
==Essig== | ==Essig== | ||
In der Manufaktur werden viele verschiedenen Sorten von Essig hergestellt. Um Essig herzustellen, werden die Früchte sortiert und gewaschen, danach gemaischt und gepresst. Auf natürliche Art und Weiße wird der Fruchtzucker in Alkohol umgewandelt. Durch die Zugabe der Essigmutter, wird der Alkohol in Essigsäure umgewandelt, das geht nur mit genügend Sauerstoff von statten. Die Essigmutter ist sehr empfindlich und muss mit genügen Sauerstoff versorgt werden, um sich vermehren zu können. | In der Manufaktur werden viele verschiedenen Sorten von Essig hergestellt. Um Essig herzustellen, werden die Früchte sortiert und gewaschen, danach gemaischt und gepresst. Auf natürliche Art und Weiße wird der Fruchtzucker in Alkohol umgewandelt. Durch die Zugabe der Essigmutter, wird der Alkohol in Essigsäure umgewandelt, das geht nur mit genügend Sauerstoff von statten. Die Essigmutter ist sehr empfindlich und muss mit genügen Sauerstoff versorgt werden, um sich vermehren zu können. | ||
==Schnaps== | ==Schnaps== | ||