Weinscharl-Zuckerl: Unterschied zwischen den Versionen

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(Die Seite wurde neu angelegt: „'''Weinscharl-Zuckerl''' waren Zuckerln im Wien des 19. Jahrhundert. Die Zuckerln hattem einen sauren (weinsauren) Geschmack und wiesen rosa…“)
 
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* [[w:Friedrich Ludwig Berzeviczy-Pallavicini|Federico von Berzeviczy-Pallavicini]], [[w:Christian Brandstätter|Christian Brandstätter]], [[w:Franz Hubmann|Franz Hubmann]]: ''Die k.k. Hofzuckerbäckerei Demel. Ein Wiener Märchen''. Mit einem einleitenden Essay von Gotthard Böhm, 74 Farb- und 28 Schwarzweiß-Abbildungen nach Photographien von Franz Hubmann und 76 Abbildungen nach Zeichnungen und Vignetten von Federico Pallavicini. Molden, Wien 1976, ISBN 3-217-00766-2.
* [[w:Friedrich Ludwig Berzeviczy-Pallavicini|Federico von Berzeviczy-Pallavicini]], [[w:Christian Brandstätter|Christian Brandstätter]], [[w:Franz Hubmann|Franz Hubmann]]: ''Die k.k. Hofzuckerbäckerei Demel. Ein Wiener Märchen''. Mit einem einleitenden Essay von Gotthard Böhm, 74 Farb- und 28 Schwarzweiß-Abbildungen nach Photographien von Franz Hubmann und 76 Abbildungen nach Zeichnungen und Vignetten von Federico Pallavicini. Molden, Wien 1976, ISBN 3-217-00766-2.


[[Kategorie:Lebensmittel]]
[[Kategorie:Süßware als Thema]]
[[Kategorie:Geschichte (Wien)]]
[[Kategorie:Geschichte (Wien)]]

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