Die Wurmfarm: Unterschied zwischen den Versionen
sortiert. Auch hier zu viele EN - in denen zumal die Wurmfarm oft gar nicht erwähnt wird.
de>Matthias Lorenz (3 Belege nur um nachzuweisen, dass es den Betrieb gibt (davon 3 untauglich) sind auch keine Lösung.) |
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Die Wurmfarm wurde schnell interessant für verschiedene lokale Medien in Kärnten. Neben Zeitungen wie der Kärntner Bauer, die Unterkärntner Nachrichten, Lavanttaler, Woche Lavanttal, Kleine Zeitung Kärnten, kamen auch der [[ORF]] und Servus TV zum Dreh für Fernsehsendungen wie "Land und Leute" und "Servus am Abend". Im November 2019 erschien ein Radiointerview auf [[Ö1]] zum Thema "Zukunftessen" | Die Wurmfarm wurde schnell interessant für verschiedene lokale Medien in Kärnten. Neben Zeitungen wie der Kärntner Bauer, die Unterkärntner Nachrichten, Lavanttaler, Woche Lavanttal, Kleine Zeitung Kärnten, kamen auch der [[ORF]] und Servus TV zum Dreh für Fernsehsendungen wie "Land und Leute" und "Servus am Abend". Im November 2019 erschien ein Radiointerview auf [[Ö1]] zum Thema "Zukunftessen". | ||
== Produkte == | == Produkte == | ||
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Neben gerösteten Mehlwürmern mit Salz oder Gewürzsalz gibt es auch mit Chili gefütterte Mehlwürmer, die nur durch die Fütterung scharf schmecken. Außerdem Honig-Würmchen, in Akazienhonig eingelegte geröstete Mehlwürmer, Würmchen-Pulver, Hundeleckerlies, Chips, Nudeln, Riegel, Schokolade mit Würmchen. | Neben gerösteten Mehlwürmern mit Salz oder Gewürzsalz gibt es auch mit Chili gefütterte Mehlwürmer, die nur durch die Fütterung scharf schmecken. Außerdem Honig-Würmchen, in Akazienhonig eingelegte geröstete Mehlwürmer, Würmchen-Pulver, Hundeleckerlies, Chips, Nudeln, Riegel, Schokolade mit Würmchen. | ||
Die blanchierten und essfertigen Koch-Würmchen sind bereits in einigen Speisekarten der österreichischer Gastronomie zu finden, wie zum Beispiel bei den Burgerfilialen von LeBurger in Wien | Die blanchierten und essfertigen Koch-Würmchen sind bereits in einigen Speisekarten der österreichischer Gastronomie zu finden, wie zum Beispiel bei den Burgerfilialen von LeBurger in Wien<ref>{{Internetquelle |url=https://www.derstandard.at/story/2000104426266/da-ist-der-wurm-drin-so-schmeckt-der-erste-bug |titel=So schmeckt der erste Mehlwurm-Burger Wiens - derStandard.at |abruf=2019-12-07 |sprache=de-AT}}</ref>, bei Luculla culinaria in Vorarlberg oder im Restaurant Holler in Wiener Neustadt. | ||
== Weblinks == | == Weblinks == |