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Adlerbräu: Unterschied zwischen den Versionen
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|Ort = Tulln | |Ort = [[Tulln an der Donau]] | ||
|Bundesland = Niederösterreich | |Bundesland = Niederösterreich | ||
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|Website = http://www.adlerbraeu.at | |Website = http://www.adlerbraeu.at | ||
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Das '''Adlerbräu''' ist eine Gasthausbrauerei in der Stadt Tulln in Niederösterreich. Die Brauerei wurde im Jahr 2004 eröffnet. | Das '''Adlerbräu''' ist eine Gasthausbrauerei in der Stadt [[Tulln an der Donau|Tulln]] in Niederösterreich. Die Brauerei wurde im Jahr 2004 eröffnet. | ||
== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Das Adlerbräu wurde 2004 an einem historischem Ort gegründet. Bereits 1621 befand sich am Standort der Gasthof „Zum schwarzen Adler“, wobei das heutige Gebäude seit 1930 in dritter Generationen in Familienbesitz ist. Im Zuge der Renovierung der historischen Gemäuer ließen die Besitzer des Gasthofes auch eine 250 Liter Dreher-Anlage einbauen, auf der Christian Pöck die Hausbiere braut. Sein Cousin und Mitbesitzer Hannes Kleiss zeichnet | Das Adlerbräu wurde 2004 an einem historischem Ort gegründet. Bereits 1621 befand sich am Standort der Gasthof „Zum schwarzen Adler“, wobei das heutige Gebäude seit 1930 in dritter Generationen in Familienbesitz ist. Im Zuge der Renovierung der historischen Gemäuer ließen die Besitzer des Gasthofes auch eine 250 Liter [[Dreher Brauanlagen|Dreher-Anlage]] einbauen, auf der Christian Pöck die Hausbiere braut. Sein Cousin und Mitbesitzer Hannes Kleiss zeichnet für die Küchenleitung verantwortlich. Die Eröffnung der Gasthausbrauerei erfolgte am 5. März 2004, wobei die Brauanlage von örtlichen Pfarrer gesegnet wurde. | ||
== Biersorten == | == Biersorten == | ||