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Teebutter: Unterschied zwischen den Versionen
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→Namensherkunft
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Über die Herkunft der Bezeichnung ranken sich zahlreiche Legenden, die schon lange in die Zeit [[w:Österreich-Ungarn|Österreich-Ungarns]] zurückreichen. Nach der Beschreibung der [[w:Albertina|Albertina]] oder anderer Ausstellungen im [[w:Schloss Halbturn|Schloss Halbturn]] liegt der ursprünglichen Bezeichnung "TEE-Butter" ursprünglich die Abkürzung für ''Teschener Erzherzögliche Butter'' zugrunde, doch gibt es dafür nur mündliche Überlieferungen. Auch die erweiterte Version dazu gibt es, dass die Abkürzung ''TEA'' auf ''Teschen Erzherzog Albrecht'' zurückführt, da sich der [[w:Albrecht von Österreich-Teschen|Erzherzog]] aus seinen Betrieben | Über die Herkunft der Bezeichnung ranken sich zahlreiche Legenden, die schon lange in die Zeit [[w:Österreich-Ungarn|Österreich-Ungarns]] zurückreichen. Nach der Beschreibung der [[w:Albertina|Albertina]] oder anderer Ausstellungen im [[w:Schloss Halbturn|Schloss Halbturn]] liegt der ursprünglichen Bezeichnung "TEE-Butter" ursprünglich die Abkürzung für ''Teschener Erzherzögliche Butter'' zugrunde, doch gibt es dafür nur mündliche Überlieferungen. Auch die erweiterte Version dazu gibt es, dass die Abkürzung ''TEA'' auf ''Teschen Erzherzog Albrecht'' zurückführt, da sich der [[w:Albrecht von Österreich-Teschen|Erzherzog]] aus seinen Betrieben im schlesischen [[w:Cieszyn|Teschen]] liegern ließ.<ref>[https://www.nachrichten.at/oberoesterreich/Alltags-Dinge-Woher-kommt-die-Teebutter;art4,490579 Alltags-Dinge: Woher kommt die Teebutter?] in den OÖ Nachrichten vom 23. Oktober 2010 abgerufen am 23. Okotber 2025</ref> | ||
Die [[w:Schärdinger Molkereiverband|Schärdinger Molkerei]], die sich heute im Besitz des [[w:Berglandmilch|Schärdinger Molkereiverbands]] befindet, erklärt auf ihrer Website, dass sie die erste ''Theebutter'', eine Süßrahmbutter, im Jahr 1900 erfunden und an den englischen Königshof exportiert hat. Daraus wurde angeblich dann das ''Theegebäck'' für den [[w:Britische Teekultur|Fünf-Uhr-Tee]] hergestellt.<ref>[https://www.schaerdinger.at/produkte/teebutter-aus-sauerrahm-125-g Teebutter 125 g (Sauerrahmbutter)] Schärdinger abgerufen am 5. Jänner 2025<!--https://web.archive.org/web/20250105102006/https://www.schaerdinger.at/produkte/teebutter-aus-sauerrahm-125-g-> </ref> | Die [[w:Schärdinger Molkereiverband|Schärdinger Molkerei]], die sich heute im Besitz des [[w:Berglandmilch|Schärdinger Molkereiverbands]] befindet, erklärt auf ihrer Website, dass sie die erste ''Theebutter'', eine Süßrahmbutter, im Jahr 1900 erfunden und an den englischen Königshof exportiert hat. Daraus wurde angeblich dann das ''Theegebäck'' für den [[w:Britische Teekultur|Fünf-Uhr-Tee]] hergestellt.<ref>[https://www.schaerdinger.at/produkte/teebutter-aus-sauerrahm-125-g Teebutter 125 g (Sauerrahmbutter)] Schärdinger abgerufen am 5. Jänner 2025<!--https://web.archive.org/web/20250105102006/https://www.schaerdinger.at/produkte/teebutter-aus-sauerrahm-125-g-> </ref> | ||